Арабіка з Бразилії сорту Жовтний Бурбон (Yellow Bourbon), що вирощена на плантаціях Fazenda Pantano в регіоні Cerrado – преміум кава нової лінійки. Це моносорт спешелті якості партнерського крафтового обсмаження.

Кожна невелика партія кави обсмажуються на маленькому ростері, що дозволяє приділити особливу увагу кожному зерну. Високоякісне крафтове обсмаження дозволяє досягти найкращих смакових властивостей зерен. Кава піддається митому способу обробки.

Сорт арабіки Жовтий Бурбон отримав свою назву через жовті плоди кавового дерева на стадії зрілості, на відміну від звичайного червоного Бурбону, який має червоні плоди. Основою смакового профілю є виразні нотки лісового горіха, які додають каві насиченості та глибини. Соковиті стиглі фрукти додають свіжості у смакову палітру. Також у чашці відчуваються ноти яблука, легкий присмак какао та цитрусовий післясмак. 

Обсмаження цього зерна підійде для приготування кави у турці, фільтрі, пуровері, аеропресі або методом запарювання.