|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Columbia Decaf Espresso має м’який, збалансований і дуже чистий смаковий профіль, який зберігає характер класичної колумбійської кави навіть без кофеїну. У чашці відчуваються ноти молочного шоколаду, карамелі та легкі горіхові відтінки, що створюють теплий і комфортний смак. Кислотність помірна й акуратна, солодкість округла та природна, гірчинка делікатна й добре інтегрована. Кава сприймається гладкою та гармонійною. Післясмак чистий і м’який, з солодкувато-шоколадними нюансами.
Кава походить з Колумбії, де зерно вирощується у високогірних регіонах зі сприятливим кліматом і родючими ґрунтами. Для видалення кофеїну застосовується делікатний метод декофеїнізації, який дозволяє максимально зберегти природні смакові характеристики зерна та не порушує баланс чашки. Завдяки цьому кава зберігає м’якість, ароматичність і чистоту, притаманні колумбійській арабіці.
Середній рівень обсмаження спеціально підібраний для еспресо, щоб підкреслити солодкість і округлість смаку без надмірної гіркоти. Тіло кави середнє, з гладкою та кремовою текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається комфортною та стабільною, ідеально підходить для еспресо та молочних напоїв у будь-який час дня, зокрема ввечері.
