|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Гондурас має м’який, збалансований і дуже приємний смаковий профіль, який добре підходить для щоденного споживання. У чашці відчуваються ноти молочного шоколаду, карамелі та легкі фруктові відтінки, що формують теплий і округлий смак. Кислотність помірна й акуратна, добре врівноважена солодкістю, гірчинка делікатна та ненав’язлива. Кава сприймається рівною й комфортною, без різких акцентів. Післясмак чистий і м’який, з солодкувато-шоколадними нюансами.
Кава походить з Гондурасу, де зерно вирощується у гірських регіонах зі сприятливим кліматом і родючими ґрунтами. Повільне дозрівання кавових ягід у таких умовах сприяє формуванню щільного зерна з добре розвиненим ароматичним потенціалом. Митий метод обробки підкреслює чистоту чашки та зберігає природний баланс смаку.
Середній рівень обсмаження розкриває м’який характер кави, не перевантажуючи її гіркотою. Тіло кави середнє, з гладкою та кремовою текстурою, приємною у відчуттях. Чашка сприймається універсальною та стабільною, добре підходить як для еспресо, так і для альтернативних методів заварювання.
