|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава походить з Індії та вирощується на плантаціях у вологому тропічному кліматі з природним затіненням. Категорія AA означає відбір великого, щільного зерна з рівномірною структурою, що забезпечує стабільну якість у чашці. Митий метод обробки підкреслює чистоту смаку та зберігає баланс між глибиною й м’якістю.
Середній рівень обсмаження спеціально підібраний для еспресо, щоб підкреслити насичені шоколадні ноти без надмірної гіркоти. Тіло кави щільне, з оксамитовою та об’ємною текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається потужною й стабільною, чудово підходить для еспресо, ристрето та напоїв з молоком.
