|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава походить з регіону Карнатака в Індії, де зерно вирощується на плантаціях у вологому тропічному кліматі. Повільне дозрівання кавових ягід у затінених умовах сприяє формуванню щільного зерна з глибоким ароматичним потенціалом. Категорія AA означає відбір великого, якісного зерна з рівномірною структурою. Митий метод обробки підкреслює чистоту смаку та зберігає баланс між глибиною й м’якістю.
Середній рівень обсмаження розкриває насичений характер кави, не перевантажуючи смак гіркотою. Тіло кави щільне, з оксамитовою та об’ємною текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається насиченою й стабільною, добре підходить для еспресо, турки та напоїв з молоком.

