Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Опис
India Plantation AA Karnataka має глибокий, насичений і водночас дуже збалансований смаковий профіль з нотами темного шоколаду, какао, горіхів і легкою пряною теплотою. Кислотність низька й округла, добре інтегрована в загальний смак, солодкість стримана та рівна, гірчинка м’яка, але відчутна, що додає структурованості чашці. Кава сприймається щільною та серйозною, без різких акцентів. Післясмак тривалий, теплий, з шоколадно-пряними відтінками.

Кава походить з регіону Карнатака в Індії, де зерно вирощується на плантаціях у вологому тропічному кліматі. Повільне дозрівання кавових ягід у затінених умовах сприяє формуванню щільного зерна з глибоким ароматичним потенціалом. Категорія AA означає відбір великого, якісного зерна з рівномірною структурою. Митий метод обробки підкреслює чистоту смаку та зберігає баланс між глибиною й м’якістю.

Середній рівень обсмаження розкриває насичений характер кави, не перевантажуючи смак гіркотою. Тіло кави щільне, з оксамитовою та об’ємною текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається насиченою й стабільною, добре підходить для еспресо, турки та напоїв з молоком.

Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

India Plantation AA Karnataka, 1 кг

Артикул 0000054585
В наявності
1 122.98 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Тип помолу
Характеристики
Обсмаження  Середнє
Склад  100% Арабіка
Профіль смаку  Темний шоколад, прянощі, сухофрукти
Регіон  Азія
Смаковий відтінок  Шоколадний, Деревний
Вага упаковки  1 кг
Міцність  ●●●●○
Насиченість  ●●●●○
Інтенсивність кислотності  ●●○○○
Інтенсивність гіркоти  ●●●○○
Смак  Насичений
Яскравість смаку  Живий смак
Країна  India
Вид обсмаження  Середнє
Інтенсивність солодкості  ●●●○○
Обробка  митий метод
Тип помолу  без помолу
Вгору