Kenya AA має яскравий, виразний і дуже структурований смаковий профіль, який одразу привертає увагу своєю насиченістю. У чашці домінують ноти чорної смородини, червоних ягід та цитрусових, що формують соковитий і динамічний смак. Кислотність винна й жива, добре збалансована природною солодкістю, гірчинка мінімальна та акуратна. Кава сприймається яскравою, чистою й багатогранною. Післясмак тривалий, інтенсивний, з ягідно-цитрусовими відтінками.

Кава походить з Кенії, де зерно категорії AA вирощується на високогірних плантаціях на висотах близько 1600–2000 метрів над рівнем моря. Повільне дозрівання кавових ягід у прохолодному кліматі сприяє формуванню щільного зерна з дуже насиченим ароматичним потенціалом. Митий метод обробки підкреслює прозорість чашки та дозволяє максимально чітко розкрити характерні для кенійської кави яскраві кислотні та ягідні ноти.

Середній рівень обсмаження зберігає природну яскравість і складність смаку, не приглушуючи кислотність. Тіло кави середнє, з соковитою та гладкою текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається насиченою, енергійною та дуже виразною, добре підходить як для еспресо, так і для альтернативних методів заварювання.