Кава походить з Колумбії, де зерно вирощується у гірських регіонах зі сприятливим кліматом, регулярними опадами та родючими ґрунтами. Повільне дозрівання кавових ягід у таких умовах сприяє формуванню щільного зерна з добре розвиненим ароматичним потенціалом. Митий метод обробки підкреслює чистоту чашки та дозволяє чітко передати баланс між солодкістю, кислотністю й фруктовістю.

Середній рівень обсмаження розкриває природний характер зерна, зберігаючи його яскравість і м’якість одночасно. Тіло кави середнє, з гладкою та соковитою текстурою, приємною у відчуттях. Чашка сприймається насиченою, але водночас легкою та універсальною, добре підходить як для еспресо, так і для альтернативних методів заварювання.