Кава походить з регіону Тарразу в Коста-Ріці, одного з найвідоміших кавових регіонів країни, де зерно вирощується на високих висотах у стабільному кліматі з вулканічними ґрунтами. Повільне дозрівання кавових ягід у таких умовах сприяє формуванню щільного зерна з яскраво вираженим ароматичним потенціалом. Митий метод обробки підкреслює чистоту чашки та дозволяє максимально чітко передати фруктову кислотність і прозорість смаку.

Світло-середній рівень обсмаження спеціально підібраний для фільтр-методів і допомагає зберегти яскраву кислотність та ароматичність кави. Тіло середнє, з соковитою та гладкою текстурою, яка робить чашку легкою та питкою. Ця кава ідеально підходить для повільного заварювання й дає чистий, свіжий і дуже збалансований результат у чашці.