Кава походить з Куби, де зерно вирощується у сприятливому тропічному кліматі на родючих ґрунтах. Повільне дозрівання кавових ягід формує щільне зерно з виразним ароматичним потенціалом. Митий метод обробки (lavado) підкреслює чистоту чашки та дозволяє зберегти класичний, насичений профіль смаку.

Середньо-темний рівень обсмаження розкриває глибину та інтенсивність кави, підкреслюючи шоколадні й тютюнові ноти. Тіло кави щільне, з гладкою та оксамитовою текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається повною й насиченою, особливо добре підходить для еспресо та міцних напоїв з молоком.