Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Опис
Робуста Вʼєтнам має дуже інтенсивний, щільний і потужний смаковий профіль з нотами гіркого шоколаду, какао, обсмажених зерен та легкою димною гіркотою. Кислотність практично відсутня, солодкість мінімальна, гірчинка виразна й домінуюча, що формує міцний, енергійний смак із чітким характером. Кава сприймається концентрованою та «сильною», без м’якості, притаманної арабіці. Післясмак тривалий і важкий, з гірко-шоколадними та злегка димними відтінками.

Кава походить з Вʼєтнаму — одного з найбільших світових виробників робусти, де зерно вирощується у тропічному кліматі з високою вологістю та стабільними температурами. Такі умови сприяють формуванню зерна з високим вмістом кофеїну та дуже насиченим смаковим профілем. Традиційні методи обробки дозволяють зберегти силу смаку та характерну для вʼєтнамської робусти інтенсивність.

Середньо-темний рівень обсмаження підкреслює гірко-шоколадний характер кави та її потужність. Тіло кави дуже щільне, з густою й важкою текстурою, добре відчувається в роті. Чашка сприймається максимально насиченою та міцною, ідеально підходить для еспресо, турки та кавових сумішей, де важливі сила, тіло й висока крема.

Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Робуста В'єтнам (зерно), 500г

Артикул 2-001-500
Немає в наявності
321.00 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Тип помолу
Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар до списку очікувань
Характеристики
Вага упаковки  500 г
Міцність  ●●●●●
Насиченість  ●●●○○
Інтенсивність гіркоти  ●●●●●
Інтенсивність кислотності  ●●●○○
Інтенсивність солодкості  ●●○○○
Смак  Гіркий
Смаковий відтінок  Горіховий
Регіон  Азія
Вид обсмаження  Насичене
Країна  Vietnam
Яскравість смаку  Яскраво-виражений смак
Вгору