Арабика из Эфиопии, региона Иргачиф Арича – премиум кофе новой линейки. Это моносорт спешелти качества партнерской крафтовой обжарки.

Небольшии партии кофе обжариваются на маленьком ростере, что позволяет уделить особое внимание каждому зерну. Высококачественная крафтовая обжарка позволяет достичь наилучших вкусовых свойств зерен. Кофе обрабатывается натуральным способом.

С первого глотка кофе можно почувствовать нотки желтой черешни, абрикоса и груши, которые дополняются специями и грейпфрутом. В сложной вкусовой палитре можно распознать нотки рома. У этого кофе средний уровень кислотности и мягкое послевкусие.

Обжарка зерна подойдет для приготовления кофе в турке, фильтре, пуровере, аэропрессе или методом запаривания.

Эта арабика выращивается на высоте более 2000 метров у.е. на северо-западе страны. Ограниченное количество производства, а также сложность выращивания и обработки обеспечивают его высокую ценность.