|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава походить з Ель-Сальвадору, де сорт Пакамара вирощується на високогірних плантаціях у сприятливому кліматі з родючими вулканічними ґрунтами. Повільне дозрівання ягід у таких умовах формує велике, щільне зерно з насиченим ароматичним потенціалом. Метод обробки дозволяє зберегти природну солодкість і складність смаку, підкреслюючи характерні особливості цього різновиду.
Середній рівень обсмаження розкриває багатошаровий смаковий профіль зерна та зберігає баланс між яскравістю й округлістю. Тіло кави середнє до щільного, з гладкою та кремовою текстурою. Чашка сприймається насиченою й елегантною, добре підходить для повільного, усвідомленого споживання.
