Costa Rica Amapola має чистий, яскравий і дуже елегантний смаковий профіль із добре зчитуваним балансом. У чашці розкриваються ноти червоного яблука, цитрусових, карамельної солодкості та легкі квіткові відтінки, що формують свіжий і гармонійний характер. Кислотність соковита, але м’яка й добре інтегрована, солодкість природна та округла, гірчинка мінімальна й акуратна. Кава сприймається прозорою та приємною. Післясмак тривалий і чистий, з фруктово-карамельними нюансами.

Кава походить з Коста-Ріки та вирощується у сприятливих високогірних умовах, де стабільний клімат і родючі ґрунти сприяють повільному дозріванню кавових ягід. Це дозволяє сформувати щільне зерно з добре розвиненим ароматичним потенціалом. Митий метод обробки підкреслює чистоту чашки та дозволяє максимально точно передати свіжість і баланс смаку.

Середній рівень обсмаження розкриває природний характер кави, зберігаючи її яскравість і м’якість одночасно. Тіло кави середнє, з гладкою та соковитою текстурою, приємною у відчуттях. Costa Rica Amapola добре підходить як для еспресо, так і для альтернативних методів заварювання, особливо для тих, хто цінує чисту, збалансовану й елегантну чашку.